Il y a peu, la boulangerie Pains D’Exclamation de Fontenay-le-Vicomte a ouvert ses portes sur un univers riche en savoir-faire et en passion. À travers une animation unique, nous avons invité nos clients à un voyage au cœur de la filière blé-farine-pain, mettant en lumière les acteurs et les valeurs qui inspirent chaque miche sortie de notre fournil.

Cette journée a été l’occasion d’honorer notre partenariat privilégié avec Les Moulins Soufflet, une collaboration qui incarne l’excellence, la durabilité et l’amour du métier.

• Laurent, agriculteur engagé, a partagé avec enthousiasme son quotidien dans les champs. Grâce à des pratiques agricoles respectueuses de la nature, il cultive un blé 100% français, en harmonie avec la biodiversité et le vivant.
• Les Moulins Soufflet, représentés par Pascale et Guillaume, ont dévoilé leur art du meunier, où chaque grain de blé est transformé avec soin pour produire une farine d’exception, essentielle à nos créations artisanales.
• Notre équipe, fidèle à ses engagements, a accueilli avec joie nos visiteurs pour leur raconter l’histoire qui unit tous ces savoir-faire et montrer comment ces efforts conjoints prennent vie dans nos pains.

Au fil des échanges, une vérité s’est imposée : derrière chaque croûte dorée et chaque mie délicate, il y a des gestes précis, des choix responsables et une quête d’excellence partagée.

Nous remercions chaleureusement tous ceux qui ont pris part à ce moment de découverte et de convivialité. Votre soutien et votre curiosité nourrissent chaque jour notre passion. Nous avons hâte de vous retrouver dans notre boulangerie pour continuer à partager ensemble le goût du bon et du vrai.